Nyt on ollu hetken hiljasempaa ja hiljasuus jatkuu vielä tovin. Perjantaina edessä mummun hautajaiset, niin tarvitsee aikaa ajatella asioita.
Lue kokonaan
Raaka-aineet: 3 1/2 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 2 tl vanilliinisokeria 3 rkl kaakaojauhoa 1 1/2 dl sokeria 2 kpl kananmunia 100 g sulatettua voita/margariinia 1 dl maitoa Ohjeet: Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään, eli vehnäjauho, leivinjauhe, vanilliinisokeri, kaakaojauhe ja sokeri. Lisää kananmunat, maito ja sulatettu voi ja sekoita hyvin. Itse laitan paperiset muffinsivuoat muffinssi …
Lue kokonaan
Raaka-aineet: 1 pkt lehtitaikinalevyjä 3 kpl kananmunia 1 dl riisiä suolaa Ohjeet: Keitä 2 kananmunaa kypsäksi ja 1 dl riisiä keitetään. Hienonna keitetyt kananmunat haarukalla ja laita kypsän riisin sekaan ja sekoita kunnolla sekaisin. Lisää oman maun mukaan suolaa. Leikkaa lehtitaikinalevyt puoliksi, jotta niistä tulee neliöitä. Laita n. 1 rkl munariisi seosta jokaiselle neliölle ja …
Lue kokonaan
Tämä vauva koriste on tehty silikonimuotilla, joita voi ostaa esim. Ullan Unelmasta. Valkoiseen marsipaaniin ihan vähän punaista ja niitä sekoittelee keskenään, jotta saa hyvän ”ihonvärin” aikaiseksi. Kun on väri oikea, niin marsipaani laitetaan muottiin, mutta täytyy muistaa kunnolla painella joka reunaan paljon marsipaania, jotta yksikään väli ei jää täyttämättä! Kun muotti on täynnä, niin kannattaa …
Lue kokonaan
Tämä menikin mieheni isälle isänpäivänä. Tässäkin kerma värjätty siniseksi elintarvikeväreillä. Päällinen ja koristeet tehty marsipaanista ja värjätty elintarvikeväreillä sopivamman värisiksi.
Lue kokonaan
Tein tämmöisen kakun isälle isänpäivänä. Pursotukset ovat sinisellä elintarvikevärillä värjättyä kermaa. ”isä” teksti myös kirjoitettu kermalla, muuten päällinen ja koristeet tehty marsipaanista ja värjätty elintarikeväreillä sopiviksi 🙂
Lue kokonaan
Kaverin kanssa kokeilumielessä tehtiin batman kakku. Täytteenä suklaamoussea. Päällä musta marsipaani, joka olikin vähän hankala käsitellä, kun oli niin pehmeää. Repeili joistain kohdin, mutta saatiin se kuitenkin ihan hyvin paikattua! Merkki tehty myös marsipaanista.
Lue kokonaan
Tällainen tuli tehtyä isälle syntymäpäiväkakkuna Tässä on kahdeksan munan pohja ja täytteenä suklaamoussea. Kerma pursotukset reunoilla, päällä vihreäksi värjättyä marsipaania. Sukla koristeet ja kirjoitukset ja ruusut tehty marsipaanista.
Lue kokonaan
Tässä on ihanan pehmeän makuinen vaniljakastike, joka on helppo tehdä! Raaka-aineet: 4 dl maitoa 1 kpl kananmuna 1 rkl perunajauhoja 3 rkl sokeria 2-3 tl vaniljasokeria Ohjeet: Vatkaa kylmä maito, muna ja perunajuhot kattilassa niin, että munan rakenne rikkoutuu täysin. Kuumenna seosta koko ajan sekoittaen, kunnes seos sakenee ja pulpahtaa kerran. Älä anna kiehua! Siirrä …
Lue kokonaanTuli tämmöinen makean himossa väkerrettyä! Kannattaa kokeilla myös muilla marjoilla, sillä tähän sopii hyvin muutkin. Raaka-aineet: POHJA: 100 g sulatettua voita/margariinia 3/4 dl sokeria 1 kpl kananmuna 2 1/2 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta TÄYTE: 1 dl maitoa 1 prk (250 g) maitorahkaa 1 kpl kananmuna 1 dl sokeria 1 tl vaniljasokeria Oman maun mukaan …
Lue kokonaanKinkkukierteet Raaka-aineet: 1 pkt lehtitaikinalevyjä 1 pkt tuorejuustoa (esim. aurinkokuivattu tomaatti) 1 pss kinkkukuutioita pizzamaustetta oman maun mukaan juustoraastetta Ohjeet: Ota taikinalevyt sulamaan huoneenlämpöön. Sekoita keskenään tuorejuusto ja kinkkukuutiot. Lisää joukkoon oman maun mukaan pizzamaustetta. Kauli taikinalevyjä hieman isommiksi ja levitä taikinalle täytettä koko pituudelta. Rullaa levyt rullaksi ja leikkaa sen jälkeen noin n.2cm kokoisiksi …
Lue kokonaanTästä siis alkaa oman blogin pitäminen! Tänne kertyy ohjeita ja kuvia, niin suolaisista kuin makeistakin leivonnaisista! 🙂
Lue kokonaan